Kouwenhoven Vlees een familiebedrijf, meer dan 55 jaar gespecialiseerd in de verwerking van rundvlees. Met eigen levende inkoop, direct van de boer.
Passie & trots
Wij vormen een hecht team en komen de afspraken met de klant na. Samen hardwerken en samen lachen. Aan het eind van de werkdag moe, maar trots en voldaan.
Wij zijn een bedrijf met korte lijnen en spelen in op de vraag van de hedendaagse consument naar kwalitatief, hoogwaardig, gezond en vers vlees. Vlees dat gemakkelijk te bereiden is. Met trots hebben wij ons eigen merk ontwikkeld: ‘Ouderkerks Blond’.
Ons verhaal
Kouwenhoven Vlees, opgericht in 1969 door Theo & Henny, is een familiebedrijf met een lange traditie in het rundvlees. Dagelijks ging Theo met zijn bus, bijl en mes de vleesmarkt op.
Wat wij doen
Ouderkerks Blond; (H)eerlijk vlees uit eigen streek, van riek tot vork. Samen met Gijs de Nooij, de boer met verstand van koeien, hebben wij, grossier met verstand van vlees, “Ouderkerks Blond” ontwikkeld.
Producten
De kernactiviteit van Kouwenhoven Vlees is het verwerken van vrouwelijk rundvlees, voornamelijk gemest in Nederland. Wij verwerken technische delen, in of uit de been, gevliesd of ongevliesd…